Julsnaps

Det har blivit en tradition sedan nio år att jag fixar julsnapsen till julafton. Så enkelt men både uppskattat och riktigt gott, om man nu dricker snaps, vilket jag inte gör. Komiskt är ju att jag fixar snapsen utan att ha smakat på den =)

Julsnaps

50 cl

skalet av 1 apelsin

3 kanelstänger

1 kuvert saffran 

50 cl vodka

Blanda ihop allt i en bringare och låt stå kallt i alla fall ett par dagar. Sila blandningen i ett kaffefilter i en tratt ned i en väl rengjord glasflaska. Servera väl kyld!